モダスパ+plus

「レストラン」と「旅」の交差するあたりに、主にアンテナを張ってるブログです。

written by Maho Hoshino

カテゴリ:Restaurant(国内) > イベント・コラボ

「Passage53」佐藤伸一シェフのフェア2017
遠くて近いもの(ビオス・AiDA・サスィーノコラボ)
RISTRANTE TOKUYOSHI徳吉洋二さん料理フェア
第6回世界料理学会 in HAKODATEで語られたこと
世界料理学会in ARITAで語られたこと② 料理編
世界料理学会in ARITAで語られたこと① 器(うつわ)編
北欧×北欧
Italia incontra Giappone 徳吉洋二さん×岩坪滋さんコラボイベント@伊勢丹

「Passage53」佐藤伸一シェフの東京初のフェア
「La Cime」高田裕介シェフの料理フェア 古典を甦らせる志(こころざし)

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