モダスパ+plus

「レストラン」と「旅」の交差するあたりに、主にアンテナを張っています。

written by Uzura Hoshino

タグ:ミシュラン

ミシュランガイド東京2019発表
HAJIME(大阪・肥後橋)一回限りの芸術
NKU(台北)北欧×燻製香マジック
​​​L'evo(レヴォ・富山)その料理は自己表現ではなく
CRONY(西麻布)洗練×プリミティブ
「ゴ・エ・ミヨ東京・北陸・瀬戸内2018」と「ミシュランガイド東京2018」発表
「Passage53」佐藤伸一シェフのフェア2017
ミシュランガイド東京10年、2017発表。と雑感
「ミシュランガイド京都・大阪2017」「奈良特別版2017」10/18発表。と雑感
Relæ(コペンハーゲン)

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