モダスパ+plus

「レストラン」と「旅」の交差するあたりに、主にアンテナを張っています。

written by Uzura Hoshino

タグ:ミシュラン

「ミシュランガイド香港・マカオ2016」11/5発表。と雑感

Azurmendi、バスク料理の完成形
Mugaritzはどこへ向かうのか?
《レビュー》THE STORY OF L'OSIER 最高のレストラン「ロオジエ」最上のおもてなしの秘密(橋本麻里)

Quilon Restaurant(ロンドン)異郷に根を下ろすということ
Restaurant KEI(パリ) 動いてゆくもの
Passage53(パリ)感情を揺さぶられる料理
「ミシュランガイド関西2015」10/20発表。と雑感

↑このページのトップヘ